Barbecue Special
Er zijn tal van mooie barbecues daar kan je alle kanten mee op, maar wat is de juiste kant! Ja, dat ga jij leren tijdens deze workshop. Tijdens onze workshop zullen gebruik maken van meerdere soorten barbecues waaronder de Kamado, de Napoleon gas- en houtskool barbecues en onze Artola vuurring.
Een klein deel zal theorie zijn, maar het grootste gedeelte is praktijk, want jij gaat 5 heerlijke gerechten bereiden met producten van de beste kwaliteit en goed te volgen recepten. Je werkt in groepjes van maximaal 3 personen. Zo leer je van elkaar en met elkaar!
Daarbij beginnen we met de basis: welke bbq's zijn er, waar moet je op letten en ook heel belangrijk, hoe kan je deze het beste gebruiken. Ook leer je de basistechnieken van het koken, snijden en bewerken van zowel vlees, vis en groenten. Een diverse avond, met vele facetten van het barbecueën!
Wat ga je leren
- Je gaat een 5 gerechten bereiden, helemaal zelf. Het wordt een combinatie van vlees, vis, groenten, bijgerechten en een dessert;
- Welke snijmethodes zijn er en waar moet je op letten met koken;Welke bereidingstechnieken er zijn en hoe pas je deze toe past op de gerechten;
- Wat de verschillen zijn tussen de verschillende bbq's welke accessoires moet je echt hebben;
- Hoe je de bbq bedient en welke brandstof je gebruikt;
- Hoe je het langste plezier hebt van je bbq.
Wat mag je verwachten
Veel gezelligheid en verrassend leerzame avond over verschillende BBQ's! De prijs is inclusief alles. Maar dan ook echt alles. Daarbij moet je denken aan natuurlijk de benodigdheden als de barbecues, accessoires en de ingrediënten om mee te koken. Maar ook de drankjes en de recepten. Ook krijg je na afloop het e-book 'Grillgenot' om thuis mee aan de slag te gaan.
De workshop locatie
De workshops worden gegeven bij en met Voortman Buitenleven in Pesse. Bij mooi weer gaan we lekker buiten aan de gang. Slecht weer? Geen probleem, dan gaan we naar de binnen locatie!
Het adres is:
Voortman Buitenleven
Warreveen 13 7933 PJ Pesse
